Zwar wird nun in Deutschland Spargel geerntet, doch bleibt die Frage, wer ihn eigentlich sticht. Deutsche? Die Ankündigungen sind immer noch vollmundig: Zehn bis zwanzig Prozent der ausländischen Erntehelfer sollen durch Deutsche ersetzt werden. Tatsächliche Zahlen hat man nicht, aber die Bauern sagen zum größten Teil, dass sie gar keine deutschen Erntehelfer beschäftigen – sie ernten einfach weniger Spargel und legen den entgangenen Umsatz auf die Preise um. Klar, ab und an verirrt sich mal eine Deutsche oder ein deutscher auf den Hof, und hin und wieder sticht er dann gar zwei Drittel dessen, was ein polnischer Profi sticht – das steht dann in der Zeitung.

Der Rest steht selten in der Zeitung: Arbeitlose kommen, sehen und verpissen sich: 30 waren einem Landwirt zugewiesen, zugesagt haben fünf, gekommen sind zwei – die leisteten nichts und mussten wieder heimgeschickt werden. Realität in Deutschland, wo die Menschen angeblich so arm sind, dass sie sich keine Kinderwagen mehr leisten können.

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